4 Gänge-Menü im eigenen Wohnmobil
hausgemachte
Suppen
Kürbis-Karottencremsuppe
mit steirischem Kürbiskernöl
& gerösteten Kürbiskernsplittern
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Hühnerkraftbrühe mit
bunter Einlage
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Pastinakencremesuppe
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Wildsoljanka
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vegane Tomatensuppe
mit frittierten
Falaffelbällchen
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kleiner Salat nach Art des Hauses
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Fisch
2 gebratenes Doradenfilets an buntem Gemüse mit Kräutersauce,
buntem Gemüsereis oder Rösti
Menüpreis p. P.
27,90 €
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gebratenes Zanderfilet auf Rahmblattspinat mit Kartoffelrösti oder buntem Gemüsereis
Menüpreis p. P.
27,90 €
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gebratene Forelle ohne Gräten , getoppt mit Bärlauch-Mandelbutter,
dazu Kroketten oder Kartoffelrösti
Menüpreis p. P.
27,90 €
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leicht scharfes Fischcurry
mit Lachs & buntem Gemüsereis
Menüpreis p. P.
26,90 €
Sie wählen für Ihr
4 - Gängemenü
Suppe - Salat für alle gleich -
Hauptgericht - Dessert
Schwein & Wild & Lamm
gebratener Schweinefiletspieß mit Pfefferrahmsoße &
Kartoffelkroketten oder Kartoffelrösti
Menüpreis p. P.
26,90 €
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gebratenes Schweinlachsschnitzel
mit grünen Bohnen oder Rahmchampignons
& Rösti oder Kroketten
Menüpreis p. P.
24,90 €
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Wildschweingulasch aus heimischen Wäldern
mit hausgemachtem Apfelrotkohl
& Kroketten oder Kartoffelklößen
Menüpreis p. P.
26,90 €
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Hirschbraten aus heimischen Wäldern
mit deftiger Steinpilzsauce
& Kartoffelklößen oder Kartoffelrösti
Menüpreis p. P.
29,90 €
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geschmorte Hirschroulade
mit hausgemachtem Apfelrotkohl
& Kartoffelklößen oder Kroketten
Menüpreis p. P.
27,90 €
mit 2 Rouladen
33,90 €
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Wildschweinbraten aus heimischen Wäldern
in herzhafter Sauce mit hausgemachtem Apfelrotkohl,
dazu Kartoffelklöße oder Kroketten
Menüpreis p. P.
26,90 €
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Lammrollbraten gefüllt mit
Lammhack im Wirsingmantel,
dazu grüne Bohnen & Kartoffelklöße oder Kroketten
27,90 €
Geflügel & Vegan & Vegetarisch
1/2 geschmorte Ente
ohne Knochen
mit Rosenkohl & Kartoffelklößen
Menüpreis p.P.
27,90 €
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Hähnchengeschnetzeltes in Curry-Mango-Sauce
mit buntem Gemüsereis
Menüpreis p. P.
23,90 €
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Reigemüsepfanne mit Hähnchen
Menüpreis p. P.
21,90 €
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Spätzle-Gemüsepfanne
mit Pilzen
Menüpreis p. P.
21,90 €
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Gemüsefrikadelle an Kürbis-Kokossauce
& Kartoffelrösti oder Kroketten
Menüpreis p. P.
21,90 €
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frittierte Falaffelbällchen auf Gemüsebett
mit veganer Kräutersoße & Pommes Frites
Menüpreis p. P.
23,90 €
Dessert
Bourbon-Vanilleeis im
Gelbe Grütze-Bett
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heiße Kirschen mit
Bourbon-Vanilleeis
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Eierkuchen mit Blaubeerfüllung &
einer Kugel Vanilleeis
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gebratenes Quarkkeulchen mit Apfel-Zimt-Kompott
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Erdbeertiramisu
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Rhabarbertiramisu
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Schokomousse mit Erdbeere
& Balsamico
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Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
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glutenfrei: Schoko-Himbeer-Brownie
Für Kinder bis
12 Jahren
bieten wir
Kinderschnitzel,
Chicken Nuggets oder Fischstäbchen
mit Gemüse,
Pommes Frites oder Kartoffelbuchstaben (wie Kroketten)
6,50 €
oder
8,50 €
mit einem Kinder Ice Joy oder Batman am Stil (Vanille-Schokolade)
oder
10,00 €
mit Eierkuchen mit Blaubeerfüllung und einer Kugel Vanilleeis
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