Speisekarte
Speisekarte
Saisonkarte
ab 11.04.2024
aus der Suppenküche
hausgemachte Wildsoljanka Vorspeise Hauptgericht | 7,00 € 12,90 € |
Kattenstieger Räucherfischcremesuppe Vorspeise Hauptgericht | 8,20 € 14,90 € |
Tagessuppe | 6,90 € |
Salate frisch aus dem Garten
kleiner gemischter Salat nach Art des Hauses | 6,90 € |
großer gemischter Salat nach Art des Hauses | 12,90 € |
~ mit gebratenen Zanderstreifen | 16,90 € |
~ mit gebratenen Hähnchenbruststreifen | 15,90 € |
~ mit frittierten Falaffelbällchen | 15,90 € |
Grätenfrei & Flossenlos
Kattenstieger Aal in Asplik dazu hausgemachte Remouladensauce mit Bratkartoffeln | 20,90 € |
gebratene Tranchen vom Zander auf Bandnudeln mit Rahmblattspinat | 21,90 € |
gebratene Forelle ohne Gräten getoppt mit Bärlauch-Mandelbutter, dazu Kroketten | 19,90 € |
Kattenstieger Fischplatte Zanderfilet, Lachsforellenfilet & Tilapiafilet auf buntem Gartengemüse, dazu Petersilienkartoffeln oder Reis mit Kräutersauce |
27,90 € |
von Federvieh bis Ringelschwanz
Hähnchengeschnetzeltes in Curry-Mango-Sauce an buntem Gemüsereis | 18,90 € |
unpaniert gebratene Hähnchenbrust auf Bandnudeln mit Rahmblattspinat | 19,90 € |
Schweinelachsschnitzel mit frischen Rahmchampignons, dazu Kroketten | 19,90 € |
Schweinfilet mit frischen Rahmchampignons & Kräuterbutter, dazu Kartoffelrösti | 22,90 € |
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites | 21,90 € |
Wildes aus unserer Heimat
siehe Angebot des Tages
Fleischlos bis Tier(frei)
Bandnudeln mit frischen Rahmchampignons | 13,90 € |
frittierte Falaffelbällchen auf buntem Gartengemüse mit Pommes Frites | 18,90 € |
gebratenes Sellerieschnitzel auf buntem Gemüsereis mit Kräutersauce | 19,90 € |
Tageskarte
nur solange der Vorrat reicht
ab 18.04.2024
Grüne Spargelcremesuppe mit Dattel im Speckmantel | 8,30 € |
Pastinakencremesuppe mit frittierten Falaffelbällchen | 7,70 € |
fruchtige Tomatensuppe mit frittierten Falaffelbällchen | 7,70 € |
Kürbis-Kokossuppe mit roten Linsen | 6,90 € |
Schweinegulasch mit Gartengemüse & Kartoffeln | 17,90 € |
Reisgemüsepfanne mit Hähnchen | 16,50 € |
Hühnerfrikassee mit Kartoffeln oder Reis | 17,70 € |
geschmorte Perlhuhnbrust im Speckmantel mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffeln oder Klößen | 22,90 € |
Kaninchenvorderlauf mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffeln oder Klößen 1 Vorderlauf 2 Vorderläufe | 19,90 € 23,90 € |
heimische Wildschweinrippchen mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffeln oder Klößen | 21,90 € |
Braten aus der Keule vom Weideschaf an Speckbohnenbündchen, dazu Kartoffeln oder Klöße | 23,90 € |
Rib Eye Steak 250 - 300g mit Kräuterbutter & Bratkartoffeln | 29,90 € |
geschmorte Rinderbacke im Wurzelgemüsesud, dazu Petersilienkartoffeln | 21,90 € |
Rindergulasch vom falschen Filet an hausgemachtem Rotkohl, Kartoffeln oder Klößen | 20,90 € |
Kaffee, Kuchen & Eisspezialitäten
Eisspezialitäten
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Kaffee & hausgebackener Kuchen
Kuchen
Immer da | |
Windbeutel mit Sahne & Kirschen gefüllt | 6,50 € |
Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne | 7,50 € |
Schokobrownie mit Himbeeren glutenfrei mit einer Mischung aus Haselnüssen, Mandeln, Sonnenblumen- und Kürbiskernen getoppt | 4,50 € |
je nach Tagesangebot | |
Blechkuchen mit Streußel (Kirsche, Pflaume, Apfel, ... ) | 3,20 € |
Bienenstich | 3,20 € |
Mohn-Schmand-Kuchen | 3,50 € |
Fruchtsahneschnitte (Mandarine, Erdbeere, ... ) | 3,90 € |
Torte (Schwarzwälder, Buttercreme, ... ) | 3,90 € |
Frankfurter Kranz | 3,50 € |
Kaffee & Kaffeespezialitäten
Tasse Kaffee | 2,50 € |
Kännchen Kaffee | 4,40 € |
Pott Kaffee | 3,90 € |
Cafe Crema klein | 2,60 € |
Cafe Crema groß | 4,20 € |
Cappuccino | 4,00 € |
Latte Macchiato | 4,00 € |
Espresso | 2,90 € |
Doppio (doppelter Espresso) | 4,00 € |
Espresso Macchiato | 3,10 € |
Ristretto | 3,00 € |
Irish Coffee | 5,90 € |
heiße Schokolade | 3,80 € |
heiße Zitrone | 3,20 € |
heißer Sanddorn | 3,80 € |
Holunder Fruchtglühwein | 3,80 € |
Grog mit Rum | 5,20 € |
Grog mit Weinbrand | 4,90 € |
Getränke
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Bier & Bierspezialitäten
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alkoholfrei Getränke
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Überschrift
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