Speisekarte
aktualisiert 14.07.2021
Speisekarte von 11:30 Uhr - 20:00 Uhr
Alle Gerichte nur immer solange der Vorrat reicht,
da wir alle Gerichte frisch zubereiten!
Suppen & Salate
hausgemachte Suppen
mit Gemüse aus eigenem Anbau
Wildsoljanka
klein 5,20 €
groß 9,50 €
Kürbis-Karottensuppe mit Kürbiskernöl &
gerösteten Kürbiskernsplittern
5,50 €
Pastinakencremesuppe mit frittierten Falaffelbällchen
6,20 €
Kartoffel-Zuchini-Cremesuppe mit frischen Kräutern
5,10 €
Salate
Salat nach Art des Hauses
klein 6,50 € groß 9,50 €
Salat nach Art des Hauses
-> mit gebratenen Zanderstreifen
-> mit frittierten Falaffelbällchen
klein 9,90 € groß 12,90 €
Hauptgerichte
Zu jedem Hauptgericht erhalten Sie
einen kleinen Salat vorab!
Zu jedem Hauptgericht wählen Sie bitte eine Beilage:
-> Petersilienkartoffeln bis 14 Uhr
-> Kartoffelklöße
-> bunter Gemüsereis
-> Pommes Frites
-> Kartoffelkroketten
-> Kartoffelrösti
-> Bratkartoffeln + 1,50 €
Gerichte mit " * " ohne Beilagenwahl!
Fisch
gebratenes Welsfilet aus der Havel auf buntem Gartengemüse mit Kräutersoße
17,50 €
paniert gebratener Kapseehecht mit Senf-Dill-Sauce
13,90 €
gebratenes Zanderfilet auf buntem Rahmblattspinat
17,90 €
gebratene Forelle ohne Gräten, getoppt mit Bärlauch-Mandelbutter
16,50 €
Kattenstieger Fischplatte
3 Sorten Fischfilet nach Angebot
auf Gemüsebett mit Kräutersauce
21,90 €
vom Schwein
gebratenes Schweinelachsschnitzel
mit
frischen Rahmchampignons oder
buntem Gartengemüse oder
hausgemachtem Letcho
14,50 €
Schweinefiletspieß mit Pfeffersauce
15,50 €
gebratene Schweinemedaillons mit
frischen Rahmchampignons
16,50 €
vom heimischen Wild
geschmorte Hirschroulade
gefüllt mit Rinderhack, Champignons & Aprikosen,
dazu hausgemachter Apfelrotkohl
mit 1 Roulade 16,50 €
mit 2 Rouladen 23,90 €
geschmorter Wildschweinbraten aus heimischen Wäldern mit Steinpilzen
19,90 €
vom Geflügel
Hähnchengeschnetzeltes in Curry-Mango-Sauce,
dazu bunter Gemüsereis
13,90 €
Reis-Gemüsepfanne mit Hähnchenfleisch*
12,50 €
Vegetarisch & Vegan
Vegetarisch:
* Spätzle-Gemüsepfanne mit Pilzen
12,50 €
Röstitaler mit Steinpilzen & kleinem Salat
13,90 €
Vegan:
frittierte Falaffelbällchen mit
buntem Gartengemüse, dazu vegane Kräutersauce
12,90 €
gebratene Gemüsefrikadelle an Kokos-Curry-Sauce
12,90 €
Kindergerichte
-> gebratenes kleines Schnitzel
-> gebratene Fischfiguren oder
-> Chicken Nuggets
mit buntem Gartengemüse,
dazu Pommes Frites oder Kroketten
6,50 €
Dessert´s
Eierkuchen mit Blaubeerfüllung oder Kirschfüllung
& Bourbon-Vanilleeis
mit 1 Eierkuchen 3,90 €
mit 2 Eierkuchen 5,50 €
heißer Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis & Sahne
& Mandelsplittern garniert
5,00 €
gelbe Grütze mit Vanilleeis
3,90 €
lauwarmes Pflaumenkompott mit Vanilleeis
4,30 €
Schoko-Brownie mit Himbeeren - glutenfrei
2,80 €
nur solange der Vorrat reicht oder auf Vorbestellung:
Erdbeertiramisu
Rhabarbertiramisu
Zartbitterschokoladenmousse mit Erdbeer & Balsamico
4,90 €